週末農業/唐辛子が色付く

毎年スパイスとして使う唐辛子は自前で作っています。いつもは日本の唐辛子ですが、今年はたまたま韓国唐辛子苗が売っていて、辛味以外に旨味も多い事から育ててみました。万願寺唐辛子はご存知でしょうか?辛くない […]